Ghi sviestas yra puiki ir sveika alternatyva paprastam sviestui ir yra naudojamas labai plačiai kulinarijoje. Dėl aukštos degimo temperatūros jis idealiai tinka kepimui ir skrudinimui, nes nedega taip lengvai kaip kiti riebalai. Jis suteikia patiekalams turtingą, riešutinį skonį ir gali būti naudojamas kepant, kad pagerintų pyragų, duonos ar pyragaičių skonį. Ghi taip pat puikiai tinka apšlakstyti daržovėms, įmaišyti į sriubas ar padažus, kad pridėtų skonio gilumo. Jo universalumas daro jį vertingu ingredientu bet kurioje virtuvėje.Tinka: gaminti, kepti, skrudinti ir pagerinti įvairių patiekalų skonį.Laikymo sąlygos: atidarius laikyti šaldytuve.Sudedamosios dalys: 99,8% pieno riebalų, 0,2% drėgmė.Kilmės šalis: Didžioji BritanijaMaistinė vertė 100 g

Energinė vertė	3757 kJ / 898 kcal
Riebalų	99.8 g
- iš jų sočiųjų riebalų rūgšių	66 g
Angliavandenių	<0.1 g
- iš jų cukrūs	<0.1 g
Skaidulų medžiagų	<0.1 g
Baltymų	<0.1 g
Druskų	<0.1 g